Crunchy Chocolate Mousse Cake

也是上禮拜做的 Crunchy Chocolate Mousse Cake. 它是用來慶祝 "馬交雄" (Kingsley師兄) 考試拿了3個distinction 所以做的!
這個蛋糕害我上星期六零晨 4am才睡!! 那天打完badminton回家都已經11點多了~~
可是越夜越精神! 做好蛋糕的時候是 2點差不多3點am, 可是就是因為太精神所以就跟
Grandpa (Jeong-Ho) 在MSN聊了一下!

說回這個 chocolate mousse cake, 味道是不錯. 可是我還是覺得上次做給Honey媽咪的那個比較好吃! chocolate味道更濃! 可是這一次做的裝飾就比較美~~ heehee~


那天我們打完badminton就回家攻四方城! 可惜我那天手風很差...只有一直輸...唉~

晚餐媽咪做了我冬天最愛的 "有味飯"! 裡頭有臘腸, 臘肉...etc. 加點甜豉油超好吃!

晚餐後就煮了咖啡. 我初嘗試做的 Irish Coffee~ 是用黑咖啡+糖+Scotch Whisky, 面頭淋上coffee cream! 咖啡倒出來之前杯子要先用熱水燙一燙! 我覺得這個coffee很適合冬天喝呢~